業務用香辛料メーカー テーオー食品株式会社

業者様向け調味料のご紹介。厳選された素材と確かな商品管理で各種飲食店様をサポート致します。

レシピ紹介

カレー

カレー鍋

カレー鍋
調理方法
  1. トッピング具材はそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
  2. 鍋にだし汁を入れ、めんつゆ、みりんを加え沸騰させる。
  3. いったん火を止め、カレーフレークを加えて溶かす。
  4. それぞれのトッピング具材を加え、煮込んで出来上がり。
ポイント

残ったスープには、ご飯やうどん、ラーメンを入れて煮込んでも美味しく召し上がれます。

材料 (一人分)
テーオー カレーフレーク
15g
めんつゆ(濃縮)
10g
みりん
2.5g
だし汁
150cc
トッピング具材
 
豚バラ肉
25g
餃子
25g
はんぺん
25g
油揚げ
2.5g
レタス
15g
オクラ
15g
長ネギ
7g
人参
5g
しめじ
15g