業務用香辛料メーカー テーオー食品株式会社

業者様向け調味料のご紹介。厳選された素材と確かな商品管理で各種飲食店様をサポート致します。

レシピ紹介

エスニック

タンドリーケバブ

タンドリーケバブ
調理方法
  1. ボウルに豚挽肉とAを入れ、よく混ぜ合わせて、味を馴染ませておく。
  2. 1の肉を串にしっかりくっつけ形を整える。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2を並べ、両面焼き上げる。
  4. 器にサラダミックス、3を盛り、レモンを添える。
材料 (一人分)
豚挽肉
80g
【A】タンドリーペースト
6g
【A】生おろしにんにく
0.5g
【A】生おろししょうが
0.5g
サラダ油
6g
サラダミックス
30g
レモン
10g