バッファローチキンホットソースでアラビアータ。
こんにちは。博多しし丸です。
テーオー食品から、またパンチの効いた新商品が出たらしかばい。
その名も、ウォーズマ...
もとい、バッファローチキンホットソース
王道の使い方は、手羽に絡めてバッファローチキンがメジャーやけど、
肉でも魚でもピザでもパスタでも、なんでんかんでん使えるとです。
今日は家で簡単にアラビアータを作ってみたのでご紹介。
「アラビアータ」ってイタリア語で「怒り」を意味するらしいとです。
由来は、アラビアータを食べると、ソースの辛さで怒ったように顔が赤くなることから
この名前がついたと言われとるらしかです。
小さい子供にはちょっと辛いけん、先にナポリタンを作っておいて、そっちが子供用。
最後にバッファローチキンホットソースをひと回しして大人用。
うまい...うますぎる...
さっぱりした酸味と唐辛子の辛味、にんにくの風味が食欲をそそるばい。
それではまた。
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