はじめての「麻婆豆腐の素」
はじめまして、こんにちは！
入社一カ月未満で勉強中のルーキー営業マンでございます！
まだまだ肌寒い日がある４月…季節の変わり目は、体調をくずしがちですね。
そこで今回は、ポカポカ体が熱くなる麻婆豆腐の素を使用した「ピリ辛麻婆豆腐」を
ご紹介させていただきます！
材料も少なく、比較的簡単に作れます！
〇材料
・木綿豆腐
・ひき肉
・長ねぎ
・水溶き片栗粉
・水
作り方
- 長ねぎをみじん切りにする。
- フライパンに油をひいて、肉を炒める。
- 麻婆豆腐の素と水を加えて、ひと煮立ちしたら豆腐、長ねぎを加える。
- 材料に火が通ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成。
辛味を増したいときは、
麻辣醤、花椒辣醤ソース、ゴマ油入りラー油、具入り辣油などを加えてください。
僕は滝のように汗をかきながらいただきました。
「がっつり中華」、「辛いものが食べたい！」時にもオススメです！
マジで上手いです！ぜひ作ってみてください！
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