沖縄香るチミチュリソースのパスタ
はいさーい。
ちゃーがんじゅう？
連日の暑さに、さすがのしし丸も食欲減退気味やね。
でも、こげん時こそ、しっかり食べな体力持たんばい。
今日は暑い夏でもサッパリ食べられる簡単パスタばこしらえてみたばい。
【沖縄香るチミチュリソースのパスタ】調理時間20分
フィットチーネ 100g
チミチュリソース 40g
ミニトマト 2〜3個
ポークランチョンミート 10g
ゆで蛸 25g
海ぶどう テキトー
①ミニトマトは半分、ゆで蛸は一口サイズにカットする。
②ポークランチョンミートも薄く食べやすいサイズにカットし、
フライパンで炒める。
②フィットチーネを茹でる。(湯に対して塩1%)
③茹で上がったフィットチーネと具材、チミチュリソースを混ぜ合わせる。
④仕上げに海ぶどうを添えて完成。
うん！
サッパリ！
ズルズルいけるばい。
ベーコンをポークランチョンミートにして、
海ぶどうをこしらえただけで、沖縄の気配が生まれたばい。
同じ要領で、冷製パスタにしてもうんまかよ。
味のベースは、チミチュリソースとポークランチョンミートの塩っけのみ！
ちかっぱ簡単に出来るけん、みなさんも是非是非試してみちゃってください。
そしたらまたねー。
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