高菜の辣油パスタ

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調理時間：20分

材料と分量（1人前）

豚薄切り(3㎝幅)「30g」
高菜漬け(粗刻み)「25g」
玉ねぎ(粗刻み)「10g」
みじん切りにんにく「2g」
【A】塩コショー「少々」
【A】中華スープの素「1.5g」
【A】みりん「10g」
【A】水「10g」
オリーブ油「適量」
具入り辣油「2.5g」
スパゲッティ(乾物)「100g」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。
②　鍋にスパゲッティの10倍以上の水を入れて沸かし、湯に対して1%の塩(分量外)を加えてスパゲッティを茹でる。
③　フライパンにオリーブ油、みじん切りにんにくを入れて熱し、香りが立ったら、豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。玉ねぎがしんなりしたら高菜漬けを加える。
④　③にA、茹でたスパゲッティを加えて炒め合わせ、さらに具入り辣油を加えてよく混ぜ合わせ、皿に盛る。

1人前参考栄養分析値