カレーうどん
調理時間：25分
- 材料と分量 （1人前）
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牛肉薄切り（3㎝幅）「30g」
長ねぎ（斜め切り）「20g」
A麺つゆ（濃縮タイプ）「20g」
A水「250g」
インドカレーフレーク「20g」
水溶き片栗粉「適量」
うどん（茹で）「1玉」
万能ねぎ（小口切り）「適量」
●使用商品
作り方-
① 牛肉は3㎝幅に切り、下茹でする。長ねぎは斜め切りにする。
② 鍋にAを入れて火にかけ、牛肉、長ねぎを加える。
③ 具材に火が通ったら、いったん火を止め、インドカレーフレークを加えてよく溶かす。再び火にかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
④ うどんを茹でる。
⑤ 器に④を盛り、③をかけ、万能ねぎを散らす。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 448 10.5 21.7 57.3 4.8
