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タラのムニエル+チミチュリソース

こんにちは。博多しし丸です。

 

みなさん...

お返事は出来とらんばってん、いただいたファンレターには

すべて目ば通しとります。

感謝しとるばい♡ありがとね。(大嘘)

 

さて...

しし丸は思いっきり和食派やけん、魚は刺身か焼き魚+醤油、

煮つけとかが好いとーばってん、

たまにはシャレとんしゃーもんも作ってみたばい。

 

タラのムニエル+チミチュリソース

①タラの切り身に塩コショウ→強力粉

(薄力粉より強力粉の方が焼き面がパリッと仕上がる)

②フライパンにサラダ油とバターば熱して焼く

③特製チミチュリソースをかける

(今回は、チミチュリソース:サラダ油= 1:1)

 

簡単やろ~?すぐに出来るとばい。

 

タラって魚に雪って書くくらいやけん、旬はやっぱり冬なんやけど、

夏場のタラも身が肥えてとってうまかっちゃん。

冬場より安いしね☆

 

肉にも魚にも使いやすい、テーオー食品のチミチュリソース

アレンジ次第でいろんなメニューに使ってあげて欲しかとです。

 

 

そいじゃ、またねー。

よろしくたのんどきまーす!

 

 

公式インスタグラム、ツイッターも頑張って更新しとります!!

テーオー食品

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