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アジ刺身 米麹仕立てしょうが風味

調理時間:10分

材料と分量 (1人前)

アジ刺身(削ぎ切り)「50g」

貝割れ大根「7g」

米麹仕立てしょうが風味「10g」

大葉「1枚」

作り方

① アジ刺身は削ぎ切りにし、貝割れ大根は根元を切り落としておく。
② ボウルにアジ刺身、貝割れ大根、米麹仕立てしょうが風味を加えて混ぜ合わせる。
③ 器に大葉をしき、②を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
86 10.5 2.3 5.0 0.6