エブリィ甜面醤
ども。こんにちわ。
博多しし丸です。
最近、今さらネコを飼おうかと、真剣に悩むくらいには浮き足立っとります。
今日は、中華調味料の定番中の定番を一つご紹介。
中華料理には欠かせん甜面醤。
中華甘みそとも呼ばれる、コクと甘みのある調味料やね。
「甜」は甘い、「麺」(面)は小麦粉、「醤」は味噌、調味料を意味するとばい。
辛味とか塩辛さもそげんなかけん、北京ダックに添えてある味噌みたいに、
そのまま美味しく食べることも出来るけん良かね。
ばってん、甜面醤は加熱したら香りが引き立ってからコクと旨味も増すけん、
回鍋肉とか麻婆豆腐、ジャージャー麺とかの定番中華料理には欠かせん調味料ばい。
この度、テーオー食品から「エブリィ甜面醤」が、
装いを新たに、使いやすいパック容器で新登場したげな!
化学調味料は使わんでから、優しくて自然な味わいのエブリィ甜面醤。
先輩商品の500g商品共々、よろしく頼んどきまーす。
公式インスタグラム、ツイッターも頑張って更新しとるけんね。
テーオー食品
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