ニラ辛醤のモツ野菜炒め
- 作り方
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① フライパンにサラダ油を熱し、牛もつ、野菜ミックスを加えて炒め、塩コショーを振る。
② ①の火を止めてニラ辛醤を加えて混ぜ合わせる。
③ 皿に②を盛り付ける。
- ポイント
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ニラ辛醤は火を止めてから加えていただくとニラの風味が活かせます。
- 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 195 9.1 12.9 11.3 1.4
① フライパンにサラダ油を熱し、牛もつ、野菜ミックスを加えて炒め、塩コショーを振る。
② ①の火を止めてニラ辛醤を加えて混ぜ合わせる。
③ 皿に②を盛り付ける。
ニラ辛醤は火を止めてから加えていただくとニラの風味が活かせます。
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 食塩相当量(g) |
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195 | 9.1 | 12.9 | 11.3 | 1.4 |