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豚肉炒めの葱生姜ソース

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

豚肩ロース(生姜焼き用)「100g」

玉ねぎ(くし切り)「50g」

塩コショー「少々」

葱生姜醤「15g」

キャベツ(千切り)「適量」

ミニトマト(1/2カット)「2個」

パセリ「適量」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。豚肉の両面に塩コショーを振る。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
③ 皿に②を盛り、葱生姜醤をかけ、キャベツ、ミニトマト、パセリを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
371 18.5 28.1 9.0 1.1