アジアン粥 ★
こんにちは!
先日「姫路城」に行ってきました!MIPAです。
世界遺産登録30周年だそうです!
さてさて、寒い冬には体温まるものが食べたいですよね~
ということでテーオー流の旨味たっぷりアジアン粥をご紹介♪
まずは「XO醤の旨味たっぷり!中華粥」
海鮮の旨味と味噌のコクが効いて満足できる1杯です!
続いて「生姜トマト粥」
中華粥に鶏そぼろ入りトマトソースをかけて、
葱としょうがの旨味たっぷり葱生姜醤をトッピング♪
トマトの酸味と葱生姜醤の旨味がよく合います!
続いて「チャオガー風(ベトナム風お粥)」
鶏のダシと生姜で優しい味わいのベトナム風お粥です。
ナンプラーとパクチーを効かせることでエスニック感漂います。
トッピングの針しょうがでさっぱりと頂けます!
フライドオニオンはお好みで♪
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