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テーオー流 皿台湾

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

豚挽肉「50g」

もやし「140g」

ニラ(4㎝幅)「25g」

輪切唐がらし「適量」

麻婆豆腐の素「12g」

サラダ油「適量」

 

中華麵「1玉」

麻婆豆腐の素「10g」

作り方

① フライパンにサラダ油、輪切唐がらしを入れて加熱し、フツフツしてきたら、豚挽肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、もやしを加えてさらに炒める。
② もやしに火が通ってきたら、ニラ、麻婆豆腐の素(12g)を加えて炒め合わせる。
③ 中華麺を茹でて、水気を切り、麻婆豆腐の素(10g)を絡めて器に盛る。
④ ③に②を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
549 22.3 23.2 72.2 3.7