English

長芋醤油漬け わさび添え

材料と分量 (1人前)

長芋「100g」

A濃口醤油「10g」

Aみりん「10g」

A砂糖「少々」

刻み海苔「少々」

おろしわさび「適量」

 

●使用商品

作り方

① 長芋は洗って皮をむき、縦半分に切る。
② Aを混ぜ合わせて①を漬ける。(2~3時間)
③ ②を半月切りにする。器に盛り、刻み海苔、おろしわさびを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
147 5.5 0.6 29.4 1.6