長芋醤油漬け わさび添え
- 作り方
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① 長芋は洗って皮をむき、縦半分に切る。
② Aを混ぜ合わせて①を漬ける。(2~3時間)
③ ②を半月切りにする。器に盛り、刻み海苔、おろしわさびを添える。
- 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 147 5.5 0.6 29.4 1.6
① 長芋は洗って皮をむき、縦半分に切る。
② Aを混ぜ合わせて①を漬ける。(2~3時間)
③ ②を半月切りにする。器に盛り、刻み海苔、おろしわさびを添える。
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 食塩相当量(g) |
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147 | 5.5 | 0.6 | 29.4 | 1.6 |