わさび風味のポテトサラダ
調理時間：30分
- 材料と分量 （1人前）
-
●使用商品
作り方-
① じゃが芋は皮のまま竹串がスッと通るまで茹でて皮を剥き、つぶす。玉ねぎは薄切りにし、塩を振って約5分置き、しんなりしてきたら、水にさらし水気を絞る。人参は角切りにして茹でておく。きゅうりは角切りにする。
② ボウルに①、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。
③ 皿に②を盛り、生おろしわさびを添える。 
ポイント-
わさびの量はお好みで調節してください。
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 140 1.4 9.2 13.2 0.3
