海老グリルのチミチュリソース仕立て

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調理時間：20分

材料と分量（1人前）

エビ(殻付き)「60g」
ブロッコリー「30g」
じゃが芋(くし切り)「20g」
パプリカ(赤・黄/細切り)「8g」
揚げ油「適量」
チミチュリソース「10g」
レモン(くし切り)「10g」
サラダ油「適量」

●使用商品

チミチュリソース

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切り、ブロッコリーは小房に分けて茹で、水気を切る。じゃが芋、パプリカは素揚げしておく。
②　殻付きエビは背側に切り込みを入れ、背ワタを取り除き、塩（分量外）を振り、酒（分量外）を揉み込んでおく。
③　鉄板にサラダ油を熱し、②の殻付きエビを両面中に火が通るまで焼く。
④　鉄板プレートにブロッコリー、じゃが芋、パプリカ、③の殻付きエビを盛り付け、チミチュリソースをかけ、レモンを添える。

1人前参考栄養分析値