背徳のカマンベールアヒージョ風
調理時間:20分
- 材料と分量 (1人前)
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エビ(殻付き)「60g」
ブロッコリー(冷凍)「35g」
ミニトマト「36g」
カマンベールチーズ(6等分)「90g」
【A】ガーリックシュリンプソース「30g」
【A】オリーブ油「30g」
【A】輪切唐がらし「適量」
フライドガーリック「5g」
パセリ(粗みじん切り)「適量」
- 作り方
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① エビは尾を残して殻を剥き、エビの背を切り、背ワタを取り除き、下茹でしておく。ブロッコリーは解凍しておく。
② 小鍋にAを入れ、弱火で温める。フツフツしてきたら、カマンベールチーズを加えて軽く煮る。
③ ①のエビ、ブロッコリー、ミニトマトを加えてさらに煮る。(約2分) 仕上げにフライドガーリック、パセリを散らす。 - 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 773 32.5 64.5 13.6 3.5