いわしの梅煮
調理時間：35分
- 材料と分量 （1人前）
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いわし（頭・腸処理済み）「40g」
【A】おろししょうが
【A】濃口醤油「9g」
【A】砂糖「5g」
【A】ねりうめ（しそなし）「6g」
【A】水「30g」
作り方-
① 鍋にAを入れて煮立たせ、いわしを入れる。落とし蓋をして弱火で約30分煮る。
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 97 8.4 3.8 6.7 2.6
