たたききゅうりの梅わさび和え
調理時間：10分
- 材料と分量 （1人前）
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きゅうり「100g」
粗刻みわさび「6g」
【A】ねりうめ(しそなし)「3g」
【A】めんつゆ(濃縮タイプ)「5g」
炒りごま「適量」
作り方-
① きゅうりをめん棒などで叩いて縦に割り、種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
② Aを混ぜ合わせ、①と合わせる。
③ 皿に②を盛りつけ、炒りごまを散らす。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 28 1.8 0.8 4.3 1.1