にんじんとオレンジのサラダ
調理時間:30分
- 作り方
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① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。
② フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにんにくを加え、香りが出てきたら、玉ねぎ、人参を加えてしんなりするまで炒める。
③ ②に白ワインビネガーを加え、塩コショーで味を調え、火からおろしてオレンジと和え冷蔵庫で冷やしておく。
④ 器に③を盛り付け、パセリを振る。 - 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 128 2.1 6.5 14.8 1.0