まぐろ漬け丼 ピリ辛ガーリック風味
- 材料と分量 （1人前）
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まぐろ刺身(削ぎ切り)「70g」
Aフライドガーリック粗挽「1.5g」
Aゴマ油入りラー油「5g」
Aめんつゆ(濃縮ﾀｲﾌﾟ)「10g」A濃口醤油「2.5g」
青ねぎ(小口切り)「少々」
白飯「200g」
刻み海苔「少々」
作り方-
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② ボウルにAを混ぜ合わせ、まぐろを漬けこむ。(冷蔵庫約1時間)
③ 丼に白飯を盛り、刻み海苔を散らし、②をのせ、青ねぎを添える。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 491 24.8 7.0 78.3 2.1
