カレーパスタ
- 材料と分量 （1人前）
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豚バラ肉（3㎝幅）「24g」
玉ねぎ（薄切り）「16g」
水「104g」
スペシャルカレーフレーク(甘口)「16g」
玉ねぎ（薄切り）「20g」
小松菜（4㎝幅）「30g」
しいたけ（薄切り）「10g」
バター「8g」
サラダ油「適量」
スパゲッティ（2.2㎜/乾物）「100g」
ブラックペッパー（あらびき）「適量」
●使用商品
作り方-
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ(16g)を炒め、しんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。
③ 肉に火が通ったら分量の水を加えて約10分煮込む。いったん火を止め、スペシャルカレーフレーク(甘口)を加えてよく溶かし、再び火にかけ、とろみをつける。
④ 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲティを茹でる。茹で上がったらザルにあけて冷水で洗い、水気をしっかり切る。
⑤ フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ(20g)、しいたけ、小松菜を炒める。野菜に火が通ってきたら、④、バターを加えて炒め合わせる。
⑥ 皿に⑤を盛り付け、③のカレーをかけ、ブラックペッパーを振る。 
ポイント-
・スパゲッティはお湯に対して1%の塩を入れて茹でてくだ さい。(1Lに対して10g)
・ブラックペッパーの量はお好みで調節してください。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 643 18.8 27.6 86.3 1.6
