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シビ辛！麻婆豆腐

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

木綿豆腐(角切り)「150g」
豚ひき肉「20g」
長ねぎ(みじん切り)「10g」
麻婆豆腐の素「20g」
水「100g」
花椒辣醤ソース「8g」
サラダ油「適量」
水溶き片栗粉「適量」
万能ねぎ(小口切り)「適量」

●使用商品

作り方

①　中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
②　豚肉に火が通ったら、麻婆豆腐の素を加え、よく混ぜ合わせ、水を加える。
③　②に豆腐、長ねぎを加える。
④　煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
⑤　④の火を止めたら花椒辣醤ソースをまわしかけ、混ぜ合わせる。
⑥　皿に⑤を盛り付け、万能ねぎを散らす。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
262 15.3 15.5 14.6 3.6
使用商品

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