シーフードカレーシチュー
調理時間：50分
- 材料と分量 （1人前）
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エビ（尾付き）「30g」
イカ（輪切り）「40g」
バター「15g」
白ワイン「5g」マッシュルーム（スライス）「20g」
玉ねぎ（粗みじん切り）「25g」
パセリ（みじん切り）「適量」
スペシャルカレーフレーク「10g」
生クリーム「3g」
バター「2.5g」
水「80g」●使用商品
作り方-
① エビは殻を剥き、背わたを取る。イカは腹わたと足を取り、幅2cmの輪切りに、足は3㎝に切る。食材はそれぞれの大きさに切っておく。
② 鍋にバターを溶かし、エビ、イカを炒める。色が変わったら白ワインを振り入れ、軽く炒めて取り出す。
③ 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め、しんなりしたらマッシュルームを加えて軽く炒め、分量の水を加えて、食材に火が通るまで約15分煮込む。
④ いったん火を止め、スペシャルカレーフレークを加えてよく溶かし、再び火にかける。
⑤ とろみがついたら、②のエビ、イカを戻し、生クリームを加える。器に盛り、パセリを散らす。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 276 14.9 19.8 8.4 1.2
