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スペアリブとごぼうのコチジャン煮

調理時間：60分

材料と分量 （1人前）

豚スペアリブ(骨付き)「80g」
ごぼう(乱切り)「40g」
人参(乱切り)「30g」
ごま油「適量」
【A】濃口醤油「6g」
【A】コチジャン「7g」
【A】酒「8g」
【A】砂糖「2g」
【A】水「150g」

●使用商品

作り方

①　野菜はそれぞれの大きさに切る。
②　フライパンにごま油を熱し、スペアリブを両面こんがり焼く。
③　②の余分な油を取り除き、ごぼう、人参を加えて軽く炒め、Aを加えて煮込む。(弱火にし、ときどき上下を返しながら約30分煮込む。)

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
343 10.5 25.6 12.8 1.3
使用商品

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