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チンゲン菜の中華風カレー炒め

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

豚バラ肉(5㎝幅)「100g」
チンゲン菜(5㎝幅)「130g」
パプリカ(薄切り)「15g」
【A】オイスターソース「15g」
【A】カレーペースト「6g」
【A】中華スープの素「0.5g」
ごま油「適量」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。
② 中華鍋にごま油を熱し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、チンゲン菜を加えてさらに炒める。
③ ②にAを加えて炒め合わせ、皿に盛りつける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
629 16.6 54.9 11.0 2.4