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ラクサ（ココナッツカレーラーメン）

調理時間：20分

材料と分量 （1人前）

Aトムヤムペースト「25g」

Aカレーペースト「3g」

Aココナッツミルク「100g」

A牛乳「170g」

A中華スープの素（顆粒）「3g」

むきエビ「2尾」

厚揚げ（5㎜薄切り）「40g」

しめじ「20g」

中華麺「1玉」

パクチー（粗刻み）「適量」

●使用商品

作り方

①　厚揚げは食べやすい大きさ、しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。パクチーは粗く刻む。
②　鍋にAを加えて加熱し、温まってきたら、むきエビ、厚揚げ、しめじを加えて煮込む。
③　中華麺を茹でて、水気を切る。
④　器に③を盛り、②を注ぎ、パクチーを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
779 30.6 33.3 88.7 5.8
使用商品

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