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冷やし山椒ラーメン

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

中華麺(生)「1玉」

蒸し鶏(ほぐし身)「20g」

水菜(3㎝幅)「8g」

白髪ねぎ「12g」

ミニトマト(1/2カット)「2個」

レモン(スライス)「2枚)

A塩ラーメンスープ「30g」

A水「270g」

オイルソース(山椒風味)「15g」

 

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② Aを混ぜ合わせて冷やしておく。
③ 中華麺は茹でて冷水に取り、水気を切る。
④ 器に③を盛り、②を注ぎ、蒸し鶏、水菜、白髪ねぎ、ミニトマト、レモンを盛り付け、オイルソース(山椒風味)をかける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
376 15.0 6.3 71.2 7.3