厚揚げのチリソース炒め
調理時間:15分
- 作り方
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① 厚揚げは熱湯をかけて、油を落とし、食べやすい大きさに切る。長ねぎ、玉ねぎはみじん切りにし、長ねぎの青い部分は小口切りにしておく。
② フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げ、長ねぎ、玉ねぎを加えて炒める。
③ 全体に火が通ったら、チリソースを加えて炒め合わせ、器に盛り付け、小口切りにした長ねぎを飾る。 - 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 188 9.5 12.2 10.0 1.1