牡蠣カレー
調理時間:30分
- 材料と分量 (1人前)
-
牡蠣(冷凍)「3個」
塩コショー「適量」
小麦粉「適量」
Aみじん切りしょうが「適量」
Aみじん切りにんにく「適量」
バター「適量」
オニオンソテー(50)「30g」
水「125g」
香辛館カレーフレーク「25g」
サラダ油「適量」
白飯「適量」
パセリ(みじん切り)「適量」
●使用商品
- 作り方
-
① 牡蠣に塩コショーを振り、小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油、Aを入れて火にかける。香りが立ったら牡蠣を入れて、両面焼き色をつける。
② 鍋に水を沸かし、オニオンソテーを加えてひと煮立ちさせる。
③ いったん火を止め、香辛館カレーフレークを加えてよく溶かす。さらに炒めた牡蠣を汁ごと加え、再び火にかけ、とろみをつける。
④ 皿に白飯を盛り、③をかけ、パセリを飾る。 - 1人前参考栄養分析値
-
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 528 12.0 13.7 94.3 3.7