English

白いクリームカレーコロッケ

調理時間：90分

材料と分量 （1人前）

玉ねぎ(みじん切り)「40g」
ほたて(ほぐし身/水煮)「10g」
ホワイトカレールゥ「20g」
水「72g」
牛乳「18g」
サラダ油「適量」
小麦粉「適量」
卵「適量」
パン粉「適量」
揚げ油「適量」

●使用商品

作り方

①　玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
②　①に水を加えてひと煮立ちしたら火を止め、牛乳、ホワイトカレールゥを加えてよく溶かす。
③　②にほたてを加えて再び火にかけてとろみをつけ、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やす。(約1時間)
④　③を2等分にし、形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
291 6.7 17.6 25.6 2.3
使用商品

他の商品を見る＞＞

▲