花椒かりんとう
調理時間:50分
- 材料と分量 (1人前)
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●使用商品
- 作り方
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① ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを振るい入れる。
② ①に牛乳を加え、生地がまとまって滑らかになるまで練り、生地をラップで包んで、冷蔵庫で約30分休ませる。
③ 生地を5㎜厚さに伸ばし、5㎜幅に切る。
④ ③を油で裏面を返しながらキツネ色になるまで揚げる。(180℃2~3分)
⑤ 鍋にAを入れて泡が立ってきたらかりんとうを入れる。1本ずつパラパラとはがれるまで炒め、バットに広げて冷ます。
- 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 362 4.3 12.2 57.5 1.7