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豚肉と厚揚げのニラ辛醤オイスター炒め

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

豚バラ肉(切り落とし)「50g」

厚揚げ(一口大)「80g」

キャベツ(ざく切り)「90g」

人参(細切り)「10g」

A酒「6g」

Aオイスターソース「12g」

A砂糖「少々」

ニラ辛醤「10g」

サラダ油「適量」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをする。
②　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら厚揚げ、キャベツ、人参を加えてさらに炒める。
③　キャベツに火が通ってきたら、Aを加えて炒め合わせ、火を止め、ニラ辛醤を加えて全体に絡める。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
439 18.0 33.9 12.4 1.9
使用商品

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