業務用香辛調味料メーカー テーオー食品株式会社

①　食材はそれぞれの大きさに切り、しめじは石づきをとって、小房に分ける。
②　鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを茹でる。茹で上がったら、ザルにあけて、水気を軽く切る。
③　フライパンにオリーブ油を熱し、輪切唐がらしを加えて軽く炒める。香りが立ってきたらベーコン、野沢菜、しめじを順に加えて炒める。
④　③に②を加えて混ぜ合わせ、火を止め、葱生姜醤を加えて全体に混ぜ合わせる。
⑤　皿に④を盛り付け、刻み海苔を飾る。