鯵のなめろう茶漬け(南蛮風味)
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
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あじ刺身(たたき)「60g」
ピリ辛南蛮「6g」
長ねぎ(みじん切り)「10g」
【A】白だし(濃縮タイプ)「10g」
【A】水「140g」
刻み海苔「適量」
炒りごま「少々」
白飯「150g」●使用商品
作り方-
① あじは包丁でたたき、長ねぎはみじん切りにする。
② あじをたたいた上に長ねぎのみじん切りと、ピリ辛南蛮をのせ、練り込みながら、さらに包丁でたたく。
③ Aを鍋に入れて、ひと煮立ちさせる。
④ 丼に白飯を盛り、刻み海苔をしき、②をのせて③を注ぎ、炒りごまを振る。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 323 16.7 4.0 53.8 0.7
