鰹のたたきピリ辛南蛮茶漬け
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
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鰹のたたき「70ｇ」
ピリ辛南蛮「10g」
豆苗「15ｇ」
海苔「適量」
炒りごま「適量」
【A】白だし(濃縮タイプ）「10g」
【A】水「100g」
白飯「150g」●使用商品
作り方-
① 豆苗はさっと茹でて、食べやすい長さに切る。
② 鰹のたたきは、角切りにしてピリ辛南蛮を和える。
③ Ａを鍋に入れてひと煮立ちさせる。
④ 丼に白飯を盛り、ちぎった海苔をしき、鰹のたたき、豆苗をのせて③を注ぎ、炒りごまを振りかける。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 401 17.0 8.3 61.0 1.0
