鶏肉の梅風味唐揚げ
調理時間：40分
- 材料と分量 （1人前）
-
鶏肉（一口大）「50g」
【A】ねりうめ（しそなし）「2.5g」
【A】酒「2.5g」
片栗粉「4g」
揚げ油「適量」
作り方-
① 鶏肉はAで下味をつける。(約30分)
② ①に片栗粉をまぶし、油で揚げる。(170～180℃ 4～5分) 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 167 8.7 12.1 3.6 0.5